El Laboratorio de Calidad es pieza fundamental en los procesos relacionados directamente con el cumplimiento de los objetivos de calidad sanitaria. El Sistema de Gestión de Calidad encuentra un soporte en la fiabilidad de sus resultados, veredicto confiable para todas las instancias de la compañía. 

Ha sido creado para realizar inspecciones y ensayos periódicos a materia prima, producto en proceso, producto final y a todos aquellos elementos que intervienen en el proceso productivo, a través de técnicas especializadas se logran resultados que permiten medir la eficacia de nuestros procesos, la calidad de nuestros productos y los aspectos sanitarios con el fin de satisfacer los requerimientos de nuestros clientes.